/ 阿唯食谱  

阿唯食谱:蒜瓣生菜

🥩肉肉吃太多了,得整点新鲜的蔬菜来保持营养均衡。
🥬生菜生菜我的最爱

配料表🧄

名称
用量
生菜🥬 2颗
大蒜🧄 三瓣
10滴
蚝油 1勺
5毫升
生抽 5毫升
1小勺
白糖 1勺

Step 1

  • 将两颗生菜洗干净,撕成一片一片的
  • 锅中加水,油,盐煮开后,倒入生菜🥬煮至生菜变软


Step 2

  • 将煮好的生菜全部捞出倒在碗中


Step 3

  • 将配料表中的配料全部搅拌均匀(油和盐已经在Step1中加入了,不要重复添加)
  • 配料放入锅中大火🔥爆炒爆香


Step 4

  • 将生菜倒入锅中,和配料一起爆炒两分钟


Step 5

  • 捞出生菜🥬,摆盘 (好丑的摆盘)


荤素搭配,从我做起。✌️